町屋 あかりや
092-781-1388
福岡県福岡市中央区赤坂1-10-7 スコーレ赤坂102
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40044621/
名物の唐揚げは、衣ガッツリ系でザックザクッ食感。中はジューシーで食べ応えあり。山椒が良いアクセントに。〆の深夜食堂の豚汁は具沢山でお椀からあふれんばかり。胃にやさしい。
店長の畑さんは、東京の町屋で飲食店をしていたが、縁あってこの地へ。スタッフ3名、みな女性。ロハスなセンス漂う女性スタッフが、大衆居酒屋を切り盛りする感じは、ハイセンスでありながら、どこか懐かしく、なんとも言えないやさしい空間。キッチンから漏れ聞こえる手際のよい調理の音がまた心地よく、ほっこり落ち着く。
次回は女将に豊富な日本酒メニューの手解きを受けながら、各々の酒に合うつまみに舌鼓を打ちたい。
日本酒いっぱい
メニューの文字がかわいい
お通し きゅうりとワカメ酢
ポテトサラダアンチョビのせ
クリームチーズと酒盗あえ
たらじゃがチーズグラタン
名物!若鶏の唐揚げ山椒風味
深夜食堂の豚汁
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