アジート

北海道のホタテとキャビア、トリュフ
自家製塩麹のレモンドレッシング
ほたての芳ばしさ。ドレッシングの油分が後味に
クリームチーズとイカスミ塩から
うまみ、フルーティー
自家製スモークチーズにひしおめんたいのせ

食べ犬

たぶん、誰も見てないであろう隠れ家的ぐるめメモ。ただ、行ったお店の写真をあげてるだけ。気が向いたら文章書きます。

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