チェルニア

092-406-6891
福岡県福岡市中央区今泉1-3-1 
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40036337/

ひとつひとつに、ストーリーのある料理。何より、食材と生産者へのリスペクトと飲食を楽しんでるのが伝わってくる。素敵な空間、美味しい物を味わう贅沢なエンターテイメント。
お通し オリーブ
柿バター
ネギとアンチョビ
鶏レバーのクロスティーニ
うきは自社農場のルーコラと柿と仔羊のチコリサラダ
センマイのトマト煮込み
レモンと青唐辛子のリングイネ
イチジクのコンポート

食べ犬

たぶん、誰も見てないであろう隠れ家的ぐるめメモ。ただ、行ったお店の写真をあげてるだけ。気が向いたら文章書きます。

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